得做家务杂事, 给家里大母祖父打下手。而年纪大一些的孩子, 或者拾柴，或者牧牛羊——哦, 最近还多了一件事, 那就是捉来各种虫子和蚯蚓养鸡！

此时养鸡和后世不太一样, 大多是放养, 好处自然是不用花费养鸡人家的粮食，用心力的地方也不多。就是得有人看着，免得鸡给跑不见了。但这样的鸡也有坏处，养的量不能太多，不然自己照顾不过来是小事，就怕附近的小山头被这些鸡给吃绝了！

陈嫣发现此时的鸡是放养的之后，就让庄园里的荫户奴客圈养了。这样的好处其实很明显，鸡减少了活动，肉长的多、长的快！唯一的麻烦是要给点儿吃的，不过原本也要有人看着，现在只不过换成出门给找食儿罢了，差别也不大。

家里年长一些的女孩子带着弟弟妹妹做了一轮事儿以后，见外面雾气渐渐散去，叶子上的水汽也蒸发干了。这才急急忙忙提了竹篮、拿了桑钩出门采桑叶！

到了桑园，已经有采了第一批桑叶的女孩子回去了！这些女孩子家的桑蚕大一些，不怕吃带露水的桑叶，或者说就是要吃这种桑叶，结出来的蚕茧才会更加光滑、强韧！但后一批来的女孩子就不行了，她们家的桑蚕还小，是不能吃带露水桑叶的，所以要在太阳出头了后再来采桑叶。

等到竹篮里一层一层压满了，额头也沁出晶莹的汗珠，这才三三两两地结伴回家！

采桑是很辛苦的工作，但对于这些采桑女来说已经是一日之中难得的休闲时刻了。她们往往一边劳作，一边与女伴闲聊，言笑晏晏——整个桑园都被这些女孩子的青春点亮了！

“芦！听说你日后要去蚕房做事了？”众多女孩子中有一个十六七岁，个头娇小的姑娘被其他女伴围住了。

听大家这样说，她有些不好意思：“本是我家阿姊去的，只是阿姊再过一月就要嫁人了，便将这个机会让给了我。”

其他人听的艳羡。

栌山庄园这么大的一个庄园，想要维持运转，当然不是宅院那边那点儿人手就够了！事实上，为了让整个庄园欣欣向荣，一开始这里就收拢了不少荫户奴客！

所谓荫户奴客，和后世的佃户很像，但在此时而言，概念还是有些不一样。荫户奴客分为两种，一种是合法的，一种是不合法的。不合法的可能更有名一些，其实就是‘隐户’！豪族大户收拢人口，让他们为自己工作，同时不会对国家上报这些人的户籍！这样的好处很明显，省了人头税嘛！而且这些人对于国家来说是不存在的，这样更能方便豪门大户安排。

陈嫣这里肯定是合法的，而合法的荫户奴客大概介于佃户和奴仆之间。说他们是佃户，他们对土地主人的依赖其实远远大于后世的佃户，更接近于雇农…他们生产的一切都会归土地主人所有，土地主人养活他们就行了。可说是奴仆吧，户籍上他们是良民，而且可以拥有自己的私产…虽然难以定义，但在这个时代确实是已经司空见惯了的。

即使此时还不是庄园经济盛行的时期，但豪强大户圈地造园早就已经流行了！这么大的土地要如何开发？奴仆？哪有那么多奴仆！也不合算呐！所以荫户奴客的存在就是刚需了。

陈嫣第一次知道自己手下有这么多‘佃户’的时候首先想到的就是旧社会逼死人的地主…还真是有画面感啊！

虽然这些荫户奴客被集中在庄园中进行生产活动，但其实其中大多数人的生活方式和普通农户没有什么两样，依旧是典型的小农经济。

不过，整个庄园自带了织室、蚕房、酱菜作坊之类的手工业，这些是需要人的。一开始是只使用奴仆，后来也会从荫户奴客中选一些人。

荫户奴客视其为美差，都是十分踊跃的——因为陈嫣给这些来‘上班’的荫户奴客发工资发补贴，这远比他们在家帮家里做事贡献要大的多！谁都能算这笔账，自然谁都想来了。

只不过岗位有限，能来的到底是少数。

要么就是家里搭上了某个管事的线，要么就是有表现突出的地方。比如刚才那个女孩‘芦’，她家就是荫户奴客中出了名的养蚕大户！今年出春蚕的时候，留下自家纺织所需，就她家上交的最多！所以给了她家一个进蚕房的名额。

一般来说，普通庄园内，荫户奴客也是有财产权的，所以在完成了农事之后，生产的其他产品，比如说妇女纺织的丝绸，家里养的鸡鸭猪狗，这些主家都是不可能收走的！不过主家可以买！

这也算是大庄园生产链条的一个重要组成部分吧！

就比如收鲜蚕茧这一点，如果仅靠作坊蚕房的奴隶来做，产量肯定是不够的。不过有一个很霸王的地方在于，一般来说荫户奴客如果不自己消耗掉，就只能将产品卖给土地主人，而且价格会偏低。

这里面当然有说的过去的理由——脚下的大地都是庄园主的，养蚕用的桑叶来自哪里？养牲口用的草来自哪里？除非主家向这些荫户收了钱，不然就等于是白得了！

以养蚕为例，桑叶一向是要花钱的！古人会在自家种上一些桑树供自家使用